mundus informiert über die Slowakei:
Lage: Binnenstaat in Mitteleuropa
Staatsform: Parlamentarische Republik
Hauptstadt: Bratislava
Regierungsform: Parlamentarische Demokratie
Größe: 49.034 Quadratkilometer
Einwohnerzahl: Ca. 5,5 Mio (Stand 2020)
Klima: Gemäßigtes Klima
Offizielle Amtssprache: Slowakisch
Religionen: Über 60% der Slowaken sind Katholiken
Währung: Euro (EUR)
Zeitzone: UTC+1 MEZ, UTC+2 MESZ
mundus nennt Gründe für eine Reise nach Slowakei:
- Die kulturelle Vielfalt – Kelten, Römer, Slawen, Ungarn, sie alle haben im Land ihre Spuren hinterlassen
- Die majestätischen Berggipfel der Tatra geschmückt von zahlreichen Seen
- Märchenhafte Holzkirchen, die ältesten stammen aus dem 15. Jahrhundert
- Das größte Karstgebiet Mitteleuropas
- Viele Burgen und Schlösser – insgesamt mehr als 200 insgesamt
- Eine lebendige Tradition und erhaltene Volksarchitektur
mundus weiss die wichtigsten Sehenswürdigkeiten:
- Bratislava mit seiner Dominante – der aus der Ferne sichtbaren Burg; der Altstadt mit ihren engen Gässchen und zahlreichen Sehenswürdigkeiten und nicht zuletzt dem ikonischen UFO
- Die Zipser Burg – die größte Burganlage der Welt
- Eine Donaufahrt zur Burg Devin, die oben auf einem Felsen thront
- Die Seilbahn zum Gletscher See Štrbské Pleso
- Der Slowakische Karst und seine umfangreichen Höhlen, mächtige Schluchten und eine einzigartige Flora und Fauna
- Die UNESCO-Stadt Košice ganz im Osten der Republik; deren Stadtbild wurde durch mehrere Kulturen geprägt
- Die Volksarchitektur im malerischen Vlkolínec, einem seltsam erhaltenen Dorf mit 45 streng geschützten Holzhäusern
mundus kennt und empfiehlt darüber hinaus:
- Das Slowakische Betlehem in Rajecka Lesna – der größte Holzschnitt der Welt
- Das historische Städtchen Bardejov mit Kurbädern und einem von Mauern umgebenen historischen Stadtkern
- Das slowakische Tote Meer – Thermalbäder Podhájská
- Die Opalmine von Dubnik und ihr Farbenspiel
- Der größte Altar der Welt in Letschau
- Das Märchenschloss Bojnice
mundus rät:
Für eine Reise in die Slowakei empfehlen wir acht bis zehn Tage. Sehr zu empfehlen ist eine Kombination aus Tschechien und der Slowakei. In diesem Fall sollten mindestens 10, eher 12 Tage eingeplant werden.
mundus persönlicher Favorit:
Die „Liebesbank in Banská Štiavnica“ – gebildet aus den Versen des längsten Liebesgedichts der Welt „Marina“. Jedem Buchstaben ist ein Schließfach zugeordnet, das man mieten und mit dem Symbol seiner Liebe versehen kann. In der Stadt noch zu sehen – der Kalvarienberg mit tollen Aussichten über die Stadt. Die wunderschöne Natur um Banská Štiavnica herum ist ideal für Wanderungen.
mundus erkundet:
„Freilichtmuseum Čičmany“
Čičmany ist ein kleines Dorf in der Region Žilina im Norden der Slowakei. Es ist bekannt für seine gut erhaltenen Holzhäuser und die Volkskunst.
mundus geht aus:
„Salaš Krajinka in der Nähe von Ružobmerok“
Das Restaurant ist einzigartig mit Blick direkt auf den Schafstall, wo Sie das Leben auf der Berghütte sehen. https://www.salaskrajinka.sk/sk/index.html
mundus kocht:
„Halušky“
500 g Mehl, 8 große Kartoffeln 250 g Hüttenkäse, 200 g Speck, etwas Salz
Die Kartoffeln schälen und roh fein raspeln. Das Mehl dazugeben, der Teig sollte aber noch klebrig sein und mit etwas Salz abschmecken.
In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen. Nun den Teig durch einen Spätzle-Sieb drücken. Wenn die Halušky oben schwimmen, sind sie fertig.
Den Speck würfeln und in einer heißen Pfanne im Öl anbraten. Wenn man die Speckwürfel nicht mag, einfach den ganzen Speck braten und zum Schluss wieder herausnehmen. Es geht nur um den Geschmack! Die Halušky dazu geben und zum Schluss noch den Hüttenkäse in die Pfanne geben. Mit Salz abschmecken. (4 Portionen)
mundus liest:
„Jubelzone“
Der slowakische Diplomat Jozef Banáš erzählt die dramatische Geschichte aus der Zeit der politischen Turbulenzen in Mittel- und Osteuropa von 1968 bis zur Gegenwart.
mundus insider tipp:
„Floßfahrt“
Floßfahrt auf dem Fluss Dunajec, anschließend Picknick und Folklore-Musik.
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